Белая Ворона

 

Банкетное Меню

КАФЕ « БЕЛАЯ ВОРОНА»

 

89617777860; 89617777318; 89617777341

 

Меню для банкетов

 

Салаты                                                                             Выход           Цена

 

Салат «Малибу»                                                                                                  120                   189-00

(кура копченая30г,ананас консервированный20г,гренки10г,огурец свежий20г,

сыр20г,майонез 20г)

Салат «Невеста»                                                                                                  120                   189-00

(кура копченая20,картофель35,шампиньоны жареные25г,яйцо20,майонез20)

С курой отварной

Салат «Нежность»                                                                                               120                   189-00

(кура35г,яйцо15г,огурец свежий25г,чернослив15г,орехи10г,майонез20г)

Салат «Английский»                                                                                            120                   189-00

(кура отварная30,морковь20,грибы жареные20,перец сладкий10,огурцы маринованные15,

майонез20,салат5)

Салат «Примадонна»                                                                                           120                   189-00

(кура отварная20г,картофель фри20г,ветчина20г,огурец маринованный 20г,

грибы жареные20г,майонез 20г)

Салат «Цезарь»                                                                                                     120                   189-00

(салат20г,помидоры25г, кура отварная25г,гренки10г,сыр 20г,заправка салатная 20г)

с говядиной  

Салат «Будапештский»                                                                                         120                   189-00

(говядина25г,помидоры свежие35г,перец болгарский30г,лук репчатый20г,

масло растительное10г,чеснок,петрушка)

Салат «Пражский»                                                                                                 120                   189-00

(говядина30г,помидоры свежие30г,картофель-фри15,капуста свежая25г,майонез20г)

Салат «Андижан»                                                                                                   120                   189-00

(говядина20,капуста пекинская20,огурец свежий15,редька15,морковь свежая20,

яйцо10,заправка20г)

Салат «Яркий»                                                                                                        120                   189-00

(говядина30,перец болгарский20,грибы маринованные40,салат10​майонез20г)

со свининой

 

Салат «Дракон»                                                                                                     120                     189-00

(свинина жареная30,огурец свежий20,дайкон30,морковь «по-корейски»30,

заправка10,кунжут)

Салат «Нарядный»                                                                                                120                   189-00

(буженина жареная35,салат пекинский15,помидоры20,сыр адыгейский 30,орехи10,

заправка(майонез с чесноком20)

мясные

Салат «Беседа»                                                                                                      120                 199-00

(кура35,язык30,грибы маринованые35,соус (майонез,соевый соус,горчица,зелень)20)

Салат «Каприз»                                                                                                      120                 179-00

(говядина20,кура20,ветчина20,сыр10,яйцо15,огурцы маринованные15 майонез20)

 

с морепродуктами

Салат «Нева»                                                                                                         120                 179-00

(кольмары30,крабовые палочки30,яйцо20,свежий огурец20,майонез20)

Кальмары под майонезом                                                                                     120                189-00

(кальмары 50,лук15,яйцо30,майонез25)

Салат «Нептун»                                                                                                     120                 239-00

(кольмары35,креветки25,свежий огурец30,майонез30)

домашние салаты

Салат «Оливье»                                                                                                     120                   149-00

(колбаса вар.5,картофель20,яйцо10,морковь10,горошек консервированный20,огурец маринованный15,майонез20)

Сельдь «под шубой»                                                                                            120                 149-00

(картофель35,сельдь20,лук5,морковь20,свекла20,майонез20)

закуски

 

Помидоры, фаршированные грибами/  

Помидоры фаршированные адыгейским сыром с орехами                             100                 159-00

Рулет из омлета с начинкой :                                                                              100                 159-00

сыр адыгейский,зелень,перец болгарский

-яйцо,зеленый лук,сметана

-сыр,чеснок,майонез,шпроты,зелень

-сыр,яйцо,чеснок,майонез,зелень

-сыр творожный,сельдь

Рыба жареная в тесте кляре                                                                                 100                   129-00

Семга слабо-соленая                                                                                             100                   299-00

( семга 60г,лимон 20,маслины20,зелень)

Селедка по-русски                                                                                                 140                179-00

(сельдь 60,картофель 50,лук10, лимон10,маслины10)

Ассорти рыбное                                                                                                      140                299-00

(семга40,скумбрия40,сельдь40,лимон10,маслины10)

Ассорти мясное                                                                                                       140 /40             299-00

(сервелат30,мясной деликатес 40, рулет куриный в омлете 50, с/к 20,помидоры 20,огурей 20)

Остренькая закуска из овощей                                                                             240                 299-00

(фунчеза40,спаржа40,морковь по-корейски40,огурчики маринованные40,помидоры маринованные40,капуста маринованная40)

                                                                          

Заливное

Ассорти заливное мясное                                                                                           100           249-00

(кура,говядина,ветчина)                                                                                                                                    

Язык заливной                                                                                                             100          249-00

(язык 50г, желе 50г)

Кура заливная                                                                                                              100          209-00

(кура 50г, желе 50г)

Говядина заливная                                                                                                      100           249-00

(говядина 50г, желе 50г)

Горячие закуски

Жульен из цыпленка                                                                                                   75               109-00

(кура 30г, грибы 25г, сыр 10г, майонез 10г)

Грибы запеченные в сметане                                                                                     75             109-00

(грибы 40г, сыр 15г, сметана 20г, масло сливочное 5г)

Жульен в картошке                                                                                                     100             129-00

(картофель40,кура20,грибы20,сыр10,майонез 10)

Картофель фаршированный с овощами                                                                   100           119-00

(картофель40,лук жареный20,морковь жареный20,сыр10,майонез 10)

Горячие блюда

Из говядины

Говядина по-купечески                                                                                            100/30            279-00

(говядина отварная, майонез, сыр,чеснок,помидор)

Говядина запеченная с грибами                                                                             100 /30            279-00

(говядина отварная,майонез,шампиньоны жаренные,сыр)

Говядина запеченная с сыром                                                                                100 /30             279-00

(говядина отварная,майонез,сыр,чеснок)

Жаркое в горшочке с говядиной                                                                              280                 299-00

(говядина,картофель,бульон,обжаренные овощи)

Из свинины

 

Свинина запеченная с помидором                                                                           100 /30         259-00

(вырезка свиная, помидор жареный)

Свинина запеченная с грибами                                                                                100 /30      259-00

(вырезка свиная,шампиньоны жареные,майонез)

Свинина запеченная е с ананасом                                                                            100 /30      259-00

Жаркое по-русски с грибами в горшочке                                                                280             299-00

(свинина, шампиньон, овощи с соусом)

Из птицы

Филе куры запеченное с ананасом                                                                          100/30        239-00

Рулетики из филе куры с овощами                                                                          100/30       239-00

(филе куры,морковь жареная,лук жареный,майонез)

Рулетики из филе куры с грибами                                                                            100 /30      239-00

(филе куры,шампиньоны,лук жареный,майонез)

Рулетики из филе куры с брынзой и зеленью                                                         100 /30     239-00

(филе куры,сыр брынза,зелень,майонез)

Курица жареная                                                                                                          100 /30     209-00

(курица, майонез, аджика)

Из рыбы

Стейк из семги                                                                                                               150/50      499-00

(семга, помидоры, огурцы, лимон, маслины)

Рыба запеченная с грибами                                                                                       100 /30       209-00

(горбуша,шампиньоны жареные,майонез, лимон, маслины)

Рулетики из горбуши с овощами                                                                                100 /30       209-00

(горбуша,лук жареный,перец болгарский,зелень,майонез)

«Золотая рыбка»                                                                                                        100 /30       209-00

(горбуша,лук жареный,помидор,сыр,майонез)

Блюда на углях

Шашлык из куры                                                                                                    150/20/30       269-00

Шашлык из свинины                                                                                              150/20/30       289-00

Филе куры на шпажке                                                                                           100/50             259-00

Люля-кебаб из курицы                                                                                          100/50             289-00

Гарнир

Картофель отварной с зеленью                                                                            150         79-00

Картофель запеченный по-деревенски                                                               150         79-00

Картофель фри                                                                                                        100        79-00

Крокеты картофельные                                                                                          150       79-00

Цветная капуста жареная                                                                                      150        79-00

Рис «Радужный»                                                                                                    150         79-00

Фасоль стручковая с овощами                                                                              150        79-00

Овощи запеченные(картофель,кабачки,перец, )                                               150        119-00

Хлебобулочные изделия

Хлеб белый/ серый                                                                                                   60           4-99

Булочка с кунжутом белая/серая                                                                           50           14-99

Пирожное

«Черный принц»                                                                                                        50       39-00

«Медовый»                                                                                                                 50       39-00

«Муравейник»                                                                                                            50       39-00

Напитки

Морс из брусники,клюквы,вишня                                                                             1л       179-00

Чай с сахаром и лимоном                                                                                  200/20/10   29-00

 

Средний чек на человека                                           от 1600

Предлагаем для вашего удобства одноразовый контейнер с крышкой

(0,5л)   5-00

TOP